西红柿

                                                                                               四四班王笠宝

       西红柿是我最喜欢的蔬菜。它是茄科草本植物，又名番茄，这种果实类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜，由于是从外国、西方传入中国，因而被中国人用汉语命名为“番茄”、“西红柿”。因为中国人习惯于把从外国传入中国东西称为“番某某”，把从西方传入中国东西称为“西某某”。

　   西红柿是红色的，它大多数是扁的和圆的。西红柿熟透的时候是甘甜可口的，不成熟的时候是有一点酸的。我最喜欢吃成熟的西红柿，成熟的西红柿微甜，还略带甜味，口感非常好。

　　西红柿可以做成许多食物。它可以当水果吃，还可以切成片加点糖凉拌着吃，也可以炒着吃、炖着吃，比如西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛肉。西红柿还可以做出许多食物，我就不一一细说了。

　　西红柿富含多种维生素和矿物质，常吃西红柿对人体非常有好处。它有生津止渴、健胃消食的作用，也有美容、抗辐射的功效。

　　西红柿是一种很好的蔬菜，希望你们喜欢它。