说到水果中的葡萄，基本都是对它有很好的评价，它也是炎热的夏季中很热门的受欢迎的健康水果首选。那么葡萄是不是夏季的应季水果？它最适合几月份采摘食用是最好的？它的营养价值那么好，我们日常生活中怎么选择？......这一连串的疑问瞬间都成为我选择葡萄时思考的问题。

     上周去想着买点水果或许是最好的选择了，所以就出去看到一个摊位卖的葡萄外表看起来和亮眼，又紫又光滑，

瞬间我很有食欲的感觉，就上前去购买，购买之前品尝了一颗......自己想着外表这么好的葡萄肯定是很甜的，结果让

我失望之极，真的是酸极了，几乎没有一点甜味，我当时傻眼，难道是我的味觉有问题？自己带着好奇的眼神让身边

几个来来往往的几个购买的人品尝了一颗后，都说太酸了。一阵辩论中，对于生活有经验的长辈都说这葡萄明显是没

成熟的。那么没成熟的葡萄，色泽为何那么饱满，那么诱人，感觉放到明天就要熟过了的感觉。百思不得其解，这时

我就问为什么，有个看起来很有经商经验的男士凑过来瞧瞧跟我

说：这是打过催熟剂的。我脑子瞬间断片了，关于水果上的催熟剂，我是在电视新闻上前段时间有看到过，自己生活

中也没真实见过，自己亲身体验了一把，催熟剂的水果，这个味道很难忘！难道这个季节不是葡萄成熟季节？

      葡萄的采摘期一般是在7月下旬到9月份。在中医认为，葡萄味甘味酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生

津液和利小便之功效。说到这里觉得自己还是给朋友选择带点水果是很好的选择，但是这款外边看起来晶莹靓丽的葡

萄，我不选？按照季节是该成熟了，可是葡萄成熟了味道不是这个样子的，成熟了的葡萄口味是酸甜酸甜的的果肉。

      因为现在不少水果需要从很远的地方运来，如香蕉、芒果、弥胡桃等。这些水果往往很容易变质，如果要等到完

全成熟了再运输，运到目的地时可能已经腐烂了。要想让这些水果能“承受”长途运输，只能在它们还未变成熟的时

候，就采摘下来，这时的水果往往又涩又硬，不能食用。让它们成熟往往需要催熟剂，而乙烯就是最常用的催熟剂。

至于它是否对人体有没有害处，我们可想而知，只是少量添加是不会有害，如过大量添加，而人们长期食用还是对我

们身体有损害的。所以说，在选择水果时不一定外边看起来好看的就是最好的。如果买回来了该怎么清洗，减少对身

体伤害？

1、用清水浸泡一段时间再食用。

2、必要时可以削去果皮再食用是最安全的。

3、用流动水冲洗后再侵泡后食用。

      这些生活中的小常识是非常重要的，仅供参考，应人而异，但是细节很重要，可以和大家分享，避免误区。在这

个催熟技术时代，选购和食用要谨慎。