今天就是除夕，想起以往枯燥乏味的春节，在北方读大学的姐姐决定让我们体验一番北方是怎样过春节的。其实也没怎么，只是年夜饭吃饺子。

  我们不是吃买的饺子，而是自己做。首先我拿出一大袋的面粉，放入一个小盆 ，加入一些水，姐姐用力的揉捏着，慢慢地，手中的面水神奇般的变成了固态的面团，下一步就得做一个擀面杖了，我找来一根粗木棍，用大镰刀用力地截下一小节，可棍子的首尾都参差不齐，我只好一点一点地刮，可效率太慢了，一旁的外公看在眼里，急在心里，将木棍拿去，麻利而有力，一会就挂平了，真是技艺高超。

  做完擀面杖，就开始擀面团了，我擀面团，姐姐就开始擀饺子皮，我尝试了一下，可擀成方的皮去了，太丑了。当饺子皮包了一沓时，爸爸就把饺子馅拿出来准备包饺子了。我还特意别出新裁的在一个饺子里放了一个鹌鹑蛋，是美好的象征。

  我们齐心协力的把所有的饺子包好了，放入蒸锅了。

  不一会儿，所有的饺子都出锅了，真香啊！我们全家人都围坐在桌子边，吃着美味的羊肉火锅与香喷喷的饺子，好爽啊，没想到到最后都没人吃到那个饺子，也许一口咽了都不知道呢！